A la demande de certains, Daïdeur réfléchit à des plats "light" afin de vous permettre de rentrer dans le maillot.

Bientôt je serai en mesure de vous présenter un menu light dans ses détails. Le menu est prêt, mais reste à le réaliser..

Si tous les produits sont là, Dimanche prochain ce sera effectif et je vous met tout cela en ligne.

Normalement et sauf problème d'approvisionnement, le menu se constituera :

- D'un carpaccio de saumon au poivre, baies roses et ...

- D'un Wok de St Jacques aux légumes croquants et sauce acidulée.

- D'une salade douceur

- D'une salade de fruits frais du moment.

En attendant Daïdeur continue à réfléchir pour vous proposer en parallèle les plats light déjà réalisés par ses soins.