Une passion, la cuisine! Le plaisir de recevoir!

Retour en cuisine!

Par daideur

Bonsoir à tous, Daïdeur désolé de n'avoir pu vous mettre en ligne de nouvelles choses depuis plusieurs mois - De nombreuses indisponibilités ne lui ont pas permis d'assurer la mise en ligne de ce qu'il a réalisé pour vous. J'espère pouvoir rattraper le...

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Nouvelle séance de partage culinaire fin Février/début Mars!

Par daideur

Bonjour à tous et à toutes ami(e)s de la cuisine. Début d'année et plein de projets en tête à réaliser. Pour bien commencer celle-ci je vais remettre en place une séance de partage culinaire comme à la fin de l'année dernière, sur une après-midi, avec:...

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Gyozas de légumes, nouilles sautées et sauce spécial nems!

Par daideur

Bonsoir à tous et à toutes ami(e)s de la cuisine, Je vous avais signalé travailler sur d'autres recettes dans la thématique de l'Asie, les voici maintenant en ligne en complément du menu "asiatique" déjà affiché il y a quelques temps maintenant. - Pour...

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Pour bien cuisiner ayez le réflexe produits de bonne qualité!

Par daideur

Bonsoir à tous et à toutes, Cela est évident mais en cette période de fête n'hésitez pas à faire votre marché pour avoir de bons produits! Si vous n'avez pas le temps, pour les chanceux de la région parisienne pensez à commander en ligne sur les sites...

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Joyeux Noël et bonnes fêtes de fin d'année

Par daideur

En attendant la mise en ligne des recettes en cours de test et d'élaboration Daïdeur vous souhaite à tous et à toutes de très bonnes fêtes de fin d'année et un très joyeux Noël en famille! A très bientôt pour les recettes en ligne!

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Menu "asiatique" en ligne!

Par daideur

Bonsoir les ami(e)s, Comme promis ce soir le menu issu du partage culinaire de Samedi dernier est en ligne. Vous pourrez donc le retrouver en suivant le lien "menu asiatique" ou bien sûr dans l'onglet "idées menus" habituel. Par ailleurs et pour information...

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Partage culinaire réussi!

Par daideur

Coucou les ami(e)s, C'est avec joie que Daïdeur a échangé hier sa première séance avec deux amis. Ce fut une réussite et le repas après quelques heures d'effort fut délicieux. En conséquence Daïdeur commence à rédiger en ligne les recettes de ce menu...

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Travaux en cours sur assaisonnements

Par daideur

En complément de la préparation en cours sur la séance de partage culianire, Daïdeur travaille pour vous sur deux assaisonnements. - L'un pour les poissons (pour relever votre sauce ou pour saupoudrer en direct sur le poisson) - L'autre sur le piment...

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Daïdeur en préparation de la séance de partage culinaire!

Par daideur

C'est confirmé Daïdeur va réaliser sa première séance de partage sur le thème de l'Asie. Début des évènement Samedi en huit! La pression monte pour finaliser tous les petits détails de ce type d'activité - Une première pour Daïdeur qui l'espère ne sera...

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Baeckoeffe en ligne!

Par daideur

Bonjour les ami(e)s, En ce dimanche matin, j'ai le plaisir de vous annoncer la mise en ligne de ce fameux plat traditionnel alsacien qu'est le Baeckoeffe. Alors n'hésitez pas à le tester et me faire part de vos commentaires. Bonne dégustation

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