Comme promis un menu inspiré d'une région qui me tient particulièrement à coeur.
Pour les détails de certaines préparations, cliquer sur les titres des recettes concernées
Entrée : Flammekueche au saumon, crémeux de ciboulette au vin blanc
Plat : Choucroute de la mer
Dessert : Tarte aux myrtilles
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